L’entreprise Févier d'Or a été créée par Mr et Mme ABONDO. Ensemble, ils dirigent cette entreprise adaptée qui favorise l’emploi local des personnes en situation d’handicap.
Févier d’Or est une chocolaterie qui fabrique des chocolats « Tree to bar », c’est-à-dire de l'arbre à la tablette sans intermédiaires et sans ajout d'additifs. Anaëlle et John Williams, deux usagers du FHE ANAIS de Saint-Ouen-l’Aumône y travaillent depuis près d’un an. Ils racontent.
Le 23 juin 2023, la Présidente de l’Assemblée Nationale, Mme Yaël BRAUN-PIVET a visité les locaux de la chocolaterie Févier d'Or.
Nous l’avons accueillie en chantonnant l’hymne national français.
Avec ses confrères de l’Assemblée Nationale, le Préfet du Val d’Oise et le Président de la Chambre du Commerce Départemental, ils ont participé à atelier découverte autour du chocolat.
Elle a réalisé une tablette chocolat au lait et aux mendiants en utilisant uniquement que 4 ingrédients. Par la suite, Monsieur ABONDO lui a expliqué le processus suivi pour fabriquer son propre chocolat.
Elle a ensuite pu déguster nos différents chocolats. Elle était ravie.
Anaëlle : Je ne m’y attendais pas. Pour moi, une telle rencontre me semblait totalement inaccessible. Elle était à l’écoute et à l’aise avec nous. Nous avons même pu faire des photos avec elle.
John Williams : J’étais très content de la voir. Elle était à l’écoute, agréable et avait le contact facile. Elle nous a proposé de venir visiter l’Assemblée Nationale.
